料理・宿泊プラン

竜王プラン

～記念日・宴会に　稲取の地金目鯛まるごと姿煮・あわび・伊勢海老付き～

美味しいと評判の稲取地金目鯛を船盛り(伊勢海老一尾付き)と甘辛姿煮付けにさざえのお造り、アワビのお造り、甘えび,伊勢海老のお造り,その他諸々勢ぞろい、各自様宛てにアワビの踊り焼きが一枚付いてます。お料理内容は稲取港にて、はまべ荘が直接入札権で買い付けた。漁船から直送の稲取金目鯛を使った新鮮な舟盛り、『伊勢海老お造り付き』キンメダイの甘辛煮付け、特選海鮮陶板焼、天婦羅、茶碗蒸、伊勢海老のテルミドール〔ロブスター〕、有頭エビ塩焼き、お約束のアワビ一個付け、茶そば、枝豆、酢の物、海草サラダ、渡り蟹のお味噌汁、ご飯、季節のフルーツとご満足の16品でございます。市場価値の高いブランド金目鯛である稲取漁港で水揚げされた稲取キンメで仕上げる金目鯛姿煮の大きさは、ご宿泊人員によって異なります。水揚げ時(二名様、一尾600～650ｇ、三名様、一尾650～700ｇ、四名様、一尾700～750ｇにてご提供いたします。『別注文になりますが姿煮で提供する稲取キンメの大きさを選ぶことができます。はまべ荘のおすすめは、通常プランの金目鯛姿煮から更に脂のりに優れた一キロ前後の大きさの稲取キンメです。お電話でのご予約時、予約フォームの別注文メニューにて選択できますのでよろしくお願いいたします。』

竜王プランご利用料金 (1名様ご利用料金、消費税10% 込み料金、入湯税150円別途)

ご予約はこちら

	平日料金	休前休日料金
2名様一室	22,275円	23,375円
3名様一室	22,000円	23,100円
4名様一室	21,725円	22,825円

海鮮プラン

～ご家族・ご夫婦・宴会に　稲取の地金目鯛まるごと姿煮付き～

旅館はまべ荘が創業当時から45年間、続けております海鮮プラン。眼の前にある稲取漁港の魚介類の競り入札権を使って買い付けた四季の最高の海産物を、しっかり吟味してお客様へお手頃価格にて充分のご満足して頂ける様に努力しております。伊豆稲取港で水揚げされた本物の稲取金目鯛の舟盛りをはじめ（勿論2名様からでもおつけいたしておりますのでご安心下さい。）（舟盛りの盛り込みの中にはサザエのお刺身、アワビのお作り、甘エビのお作りも含まれます。）大好評の稲取金目鯛の甘仕立て姿煮付け、こちらも勿論２名様より姿煮付けでございます。様々な海の幸を惜しみなく、ご提供しております。詳しくは、右の写真をご覧ください。きっとご納得戴ける事と存じます。小さな料理宿、はまべ荘がオススメする海鮮プランを是非ご堪能下さいませ。『勿論ご朝食もお刺身付きでございます。』

海鮮プランご利用料金 (1名様ご利用料金、消費税10% 込み料金、入湯税150円別途)

ご予約はこちら

	平日料金	休前休日料金
2名様一室	19,800円	21,010円
3名様一室	19,690円	20,900円
4名様一室	19,360円	20,750円

稲取金目鯛づくしプラン

～高級魚、稲取産の地金目鯛を食べつくす贅沢なプランです～

稲取漁港で水揚げされた金目鯛の舟盛り、こってり金目鯛姿甘煮つけ、金目鯛の粗塩焼き、金目鯛の切り身が入った鍋物、金目鯛の天婦羅、金目入り茶碗蒸、茶そば、酢の物、枝豆、フルーツ、金目鯛のあら汁、ご飯、香の物と、金目づくしの13品でございます。市場価値の高いブランド金目鯛である稲取漁港で水揚げされた稲取キンメで仕上げる金目鯛姿煮の大きさは、ご宿泊人員によって異なります。水揚げ時(二名様、一尾600～650ｇ、三名様、一尾650～700ｇ、四名様、一尾700～750ｇにてご提供いたします。『別注文になりますが姿煮で提供する稲取キンメの大きさを選ぶことができます。はまべ荘のおすすめは、通常プランの金目鯛姿煮から更に脂のりに優れた一キロ前後の大きさの稲取キンメです。お電話でのご予約時、予約フォームの別注文メニューにて選択できますのでよろしくお願いいたします。』

稲取金目鯛づくしプランご利用料金 (1名様ご利用料金、消費税10% 込み料金、入湯税150円別途)

ご予約はこちら

	平日料金	休前休日料金
2名様一室	21,500円	22,600円
3名様一室	21,000円	22,100円
4名様一室	20,500円	21,600円

稲取地物づくしプラン

～地物の刺身盛りと金目鯛切り身煮つけプラン～

稲取港にて水揚げの地物金目鯛を使ったお刺身盛り合わせ、金目鯛切り身の煮付けをお料理に盛り込んだ当館自信作です。伊豆稲取の山海の食材を用いた地物づくしプランのご利用をお待ちしております。

稲取地物づくしプランご利用料金 (1名様ご利用料金、消費税10% 込み料金、入湯税150円別途)

ご予約はこちら

	平日料金	休前休日料金
2名様一室	13,750円	14,850円
3名様一室	13,200円	14,300円
4名様一室	12,650円	13,750円

腎臓病食・糖尿病食・減塩食対応プラン

～低カロリー・減塩・蛋白質制限対応・カロリー計算した療養食です～

療養食といっても、普通のお料理と遜色有りません。こんなに豪華なお食事で低カロリーなの？と喜ばれております。当館が発案した温泉旅館においての糖尿病食をはじめ腎臓病食、透析対応食や各治療食でのおもてなし。個々の食品成分を厳密に栄養価計算し腎臓病食では一般的な低蛋白、高カロリー、弱カリウム制限を行い見た目の美しさにも考慮した食品や海産物素材に最大限の配慮で対応した旅館は,全国的に見ても当館がはじめての試みです。このプランでは、同行者の方は、各プランは選択できません。ご同行の皆様は、全て普通食での対応とさせて頂きますことをご了承くださいませ。

腎臓病食・糖尿病食・減塩食対応プランご利用料金 (1名様ご利用料金、消費税10% 込み料金、入湯税150円別途)

ご予約はこちら

腎臓食・糖尿食・減塩食	ご利用料金
2名様一室	21,450円
3名様一室	21,450円
4名様一室	21,450円

同行者普通食	1名様あたりの料金
2名様一室	21,450円
3名様一室	21,450円
4名様一室	21,450円

板場におまかせプラン

～湯治や連泊に～

その時採れた地物の刺身を中心に、板場におまかせいただくプランです。湯治などの連泊時に、毎日豪華だと困る方や、別注料理で豪華にしたい方向けのプランです。

板場におまかせプランご利用料金 (1名様ご利用料金、消費税10% 込み料金、入湯税150円別途)

ご予約は、お電話にてお願いします。

	平日料金	休前休日料金
2名様一室	11,500円	12,650円
3名様一室	11,500円	12,650円
4名様一室	11,000円	12,100円

稲取金目鯛腹合わせプラン

～還暦のお祝い・七五三のお祝い・お祝い事に～

伊豆稲取では、お祝い事の際、腹合わせにし、二匹のキンメダイを大皿に盛り込み料理に華を添える風習があります。これには知人同士が腹を割ってつき合う。夫婦が腹を割って,生涯仲良く暮らす様にとの意味合いがあり、その思いが二匹の腹合わせにされた金目鯛の煮付けに籠められて地元の祝いの宴席にはかならずといって良いほど、定番のメイン料理として不動の地位を築いています。ご宿泊頂くお客様の数多いご要望で、稲取金目鯛の煮付けは、美味しいので一匹では足りない、朝食時にもう一枚、煮付けてもらえないだろうか？いや夕食時に、もう一匹付けして、との声に答えた地物、稲取金目鯛の煮付けを存分に味わって頂ける様、二匹を腹合わせでご提供します。
稲取の郷土料理の代表格、金目鯛の姿煮付けを心ゆくまでお楽しみ下さい。正真正銘の稲取金目は本当に美味しい。あなたも稲取地金目のファンの一員になり、多くのお客様と、この美味さ共感して下さい。二名様、三名様、四名様でも、ご提供する金目鯛姿煮は、二尾でございますが金目鯛姿煮の大きさは、宿泊人員によって異なります。水揚げ時(二名様、一尾550～600ｇ、三名様、一尾600～650ｇ、四名様、一尾650～700ｇ)